Tarte Ricotta surimi

Allez hop, un p’tit plaisir comme ça vite fait pour les jours où il fait chaud comme dans la bouche d’une mouette qui aurait avalé un sandwich à l’harrissa. Oui ok, le surimi ce n’est pas un produit qui fait rêver comme le ferait des épinards en boîte ou des huitres chaudes au ketchup, mais [...]

Tarte oignons champignons

Hé ! Les gens ! C’est La Chandeleur !!! Alors on va se faire une bonne tarte salée comme le veut la tradition ! Hein ? Y a pas de tradition “tarte salée” à La Chandeleur ? Mais n’importe quoi ?! Bien sûr que si !!! (bon hého là, le lecteur, tu te mets en [...]

Tarte express thon à la tomate poivron

Et si on se faisait une p’tite tarte salée pour changer là. Ouais parce que du sucre, du sucre, du sucre et du sucre c’est trop bien trop cool ça suffit quoi. Le thon naturel c’est exceptionnel, le thon à la tomate ça m’épate. Et pi c’est tout. Quant aux poivrons, je les ai pris [...]

Tarte courgette et Ricotta

Et oui encore de la ricotta ! Bein ouais depuis que j’ai détesté puis aimé, j’en ai toujours au moins un pot au frigo et il n’a pas le temps de se périmer ce coup ci. Ouais je le mets juste à côté de la candidature au parti socialiste de Ségolène. Aujourd’hui je vous présente [...]

Tarte aubergine chèvre express

Vous devez faire face à un squattage de table inopiné ? Ouais je veux dire, genre une copine vous appelle car elle est à 5 minutes de chez vous, il est tard, elle a faim et malheureusement vous avez décroché au lieu de filtrer votre appel … Bon alors du coup, vous abandonnez l’idée de [...]

Tarte thon et macédoine

Voilà une petite tarte salée sympa qui va vous apporter protéines, légumes et mercure. Bon en fait, c’est vrai, notre organisme n’a pas vraiment besoin de mercure il parait. Mais bon, un petit peu de métaux lourd à sucer de temps en temps ça apporte un peu de piment dans la vie. Et pi vous [...]

Tarte marbrée Ricotta tomate olives

Vous connaissez la Ricotta ? Moi je ne connaissais pas, jusqu’au jour où j’ai trouvé une recette de bouchées saumon-Ricotta. Bein j’ai trouvé ça complètement nul. Ça n’a pas de gout ce machin ! M’enfin devant le nombre de recettes dispos avec ce truc, je me suis décidée à en racheter un pot. Oui mais [...]

Nuage de chou fleur sur pâte

Le chou fleur. Alors je pourrais faire comme chez certains, sta dire vous parler de l’historique du chou fleur, qui l’a inventé, en quelle année, pourquoi faire tout ça. Mais on s’en fout non ? … Ceci dit, je crois que le gars qui a inventé le brocoli il a dû se dire : Tain [...]

Tatin Ta La Tomate

Bon, je crois qu’il faut se rendre à l’évidence (me rendre ? Moi ? JAMAIS ! PLUTOT CREVER !!), si si il faut se rendre à l’évidence, les tomates dans le jardin se meurent. On a donc ramassé les dernières avec la larme à l’oeil snif. Bon mais en ce moment on se pèle le [...]

Cookies courgettes et Tartelette tits boudins

Bein dis donc ! Mais c’est quoi ces boudins antillais qui trainent dans le congel ?! Ouuuuuuuh mais c’est des restes de l’apéro dinatoire qu’on a fait pour la naissance de LaCrapouille ça ! Faudrait peut être penser à les manger hein. Oui mais comment ? Hum … Avec des pommes de terre et des [...]