Le glaçage au chocolat de Paul Newman

Oui bon, en fait ce glaçage n’a rien à voir avec Paulo, mais il faut bien que je pense à mon référencement sur google hein En même temps ça peut être aussi considéré comme un hommage … Ouais : Ce glaçage est dédié à Paul Newman qui va nous manquer Alors là je vous présente [...]

Gâteau Danette chocolat à poil

Il était une fois LaGamine qui était invitée chez une copine pour manger. J’avais accepté mais à condition que ce soit moi qui fasse le dessert (j’allais quand même pas passer à côté de l’occasion de faire de la patisserie alors que ce n’était même pas vendredi uhuhuhuhuhuhu ) J’avais deux Danette qui allaient mourir [...]

Cookies courgettes et Tartelette tits boudins

Bein dis donc ! Mais c’est quoi ces boudins antillais qui trainent dans le congel ?! Ouuuuuuuh mais c’est des restes de l’apéro dinatoire qu’on a fait pour la naissance de LaCrapouille ça ! Faudrait peut être penser à les manger hein. Oui mais comment ? Hum … Avec des pommes de terre et des [...]

Tarte au bleu et noix … avec Michel Delpech

Je ne vous l’ai pas dit, mais j’habite en Auvergne (Ouuuuah la chaaaaaannnnnce !!). Alors pour moi le “Bleu” c’est plutôt la fourme d’Ambert. Ceci dit, aujourd’hui on va cuisiner avec Michel Delpech ! Si si ! Pour un Bleeeeu, avec noioioioix Je ferais n’importe quoioioioioi Pour un Bleu. Avec noix. Je serais, prête à [...]

Pancakes rapidoooooooo

Bon y a des matins comme ça, on n’a pas envie de manger du pain, des biscottes ou des merguez au nutela. Bon on aurait bien mangé des croissants ou des pains au chocolat mais on s’y est pris un peu tard. En fait j’ai fait la queue bien dix minutes chez le boulanger, et [...]

Entremet praliné feuilleté coco mangue (suite)

Alors déjà, on va lui mettre un petit glaçage à pépère hein. Là on se prend pas la tête : nappage pour tarte Vahiné coupé avec du jus d’orange/Mangue pour la couleur. Ah. Y a plus de jus d’orange … Ah bon bein c’est l’occaz de tester mon colorant alimentaire jaune acheté chez scrapcooking ! [...]

Entremet praliné feuilleté coco mangue

Et oui c’est vendredi, donc c’est la préparation du gâteau du samedi qui commence ! Ça fait un bail que je cogite sur ce gâteau vu chez Ciloubidouille et celui là chez Mercotte … Mercotte elle est rigolote, mais j’ai parfois l’impression qu’elle n’est pas de la même planète que moi. Elle parle bizarre genre [...]

Vitriiiiiiiiiiiine magiiiiiiiiiiiiiiique !

La première fois que j’ai reçu leur catalogue, j’ai ressenti la même chose que quand j’étais pitite et que j’ouvrais mon premier catalogue de jouets Wouah tout ce qu’il y aaaaaaaaaaaaaa ! J’veux ça, et puis ça … ET PUIS ÇA AUSSI !!! Je me suis précipitée sur leur site internet … et j’ai dû [...]

Muffins marbré pistache / Chocolat blanc … ou pas.

Et voilà donc pourquoi je tenais tant à avoir de la pâte à pistache ! C’est une recette que j’ai vue là : Cookies Muffins and Co Alors ?  ça ne fait pas rêver cette belle couleur verte radioactive ? Par contre, moi je ne voulais pas faire de cake; le côté “Muffin pour le [...]

T’as pâte à pistaches ?

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’aime les trucs à la pistache. D’ailleurs quand j’avais à peu près 15 mois je me disais : “Quand je serai grande, je ferai rien que des trucs à la pistache !”. Bon comme toutes les résolutions de cet âge là, (épouser mon doudou, avoir [...]